1 sibul
150 g juustu
4 muna
2 dl jahu
0,5 dl õli
või
sool
pipar
soovi korral sinki/kanafileed
Lõika suvikõrvits peenikesteks viiludeks, haki sibul, prae mõlemad koos kergelt võis läbi. Prae kergelt läbi ka sink/kanafilee. Klopi munad lahti, lisa õli, jahu ja riivitud juust. Maitsesta soola ja pipraga. Sega kokku suvikõrvitsasegu, sink ja muna-jahu segu. Riputa peale veel riivitud juustu. Kalla ahjuvormi ja küpseta 200 kraadises ahjus kuni 30 min.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar